ブラックペッパーホール 50g ベトナム産 スパイスカレー スパイスカレー スパイス spice 香辛料 筋野商店 Black peppar sujino

【風味豊かなスパイス！ブラックペッパーホールをお楽しみください】
自宅で本格的な風味を楽しむための、50gのベトナム産ブラックペッパーホールです！
香辛料の持つ滋味深い風味があらゆる料理に彩りを加えます。
収穫する時期や加工によって黒こしょう、白こしょう、緑こしょうと分かれます。

●商品内容
ブラックペッパーホールは、肉料理や魚料理に最適な香辛料で、使い方の幅が広いのが魅力です。煮込み料理、スープ、サラダ、グリル料理などに数粒加えるだけで、味わいが一段階深まります。どんな料理にも、スパイシーなアクセントを与え、香りも豊かにします。

そのままでも、ミルで挽いて使うことで、香りがより引き立ちます。毎日の食卓に、そして特別なおもてなし料理にも、欠かせないスパイスになるでしょう。

●ブラックペッパーとは？
ブラックペッパーは、古代から多くの料理に使われてきた定番の香辛料です。シャープな辛味と芳醇な香りが特徴で、さまざまな料理を引き立たせます。また、消化を助けたり、食欲を増進させる効果があるとされています。

【使用方法のアイデア】
●ブラックペッパーホールのおすすめ利用法
- ステーキや鶏肉にふりかけて、スパイシーな味わいを楽しむ。
- サラダや温野菜に散らして、風味をプラス。
- カレーやスープに加えて、香り高い深みのある味わいを演出。

毎日の料理に特別なひと味を加えるブラックペッパーホールで、素敵な食卓を演出しましょう！この商品を使って、料理の幅を広げ、日々の食事をより楽しいものにしてください。


★利用法
・熟す直前の緑色の果実を摘んで、乾燥させたもの。
・料理に応じて、粗挽き・中挽き・細挽きと挽き分けるのがおすすめです。
・ホールのまま使用すると辛みが出ず、香りだけでるので、煮込みやピクルスなどに向きます。

★効果
・外皮に香りがあり、粗く挽けば挽くほど強く香り、辛みが穏やかになります。
・使う直前に粗く砕いて使うと、香りが引き立ち、辛味がマイルドになります。
・バニラアイスにふとふりすると、アイスクリームのまろやかなコクが、黒こしょうの香りと辛みで引き締まってクリアな味になり大人のデザートになります。
・『こしょうおにぎり』…ご飯の甘みがより際立ちます。

全国一律・送料無料でお届けいたします！
この機会にぜひお試しください！