クローブホール 100g マダガスカル産 防虫 香辛料 スパイスカレー スパイス spice 香辛料 筋野商店 clove hole sujino

【スパイスの魅力を楽しむ！クローブホールで特別な一皿を演出しませんか？】
自宅で本格的な香辛料の香りを楽しめる、100gのクローブホール（マダガスカル産）です！香辛料の新たなアイテムとして、料理に独特の風味を加え、特別な一皿を作るお勧めのスパイスです。

クローブは、その強い香りと甘みのある風味が特徴のスパイスで、スパイスカレーや様々な料理にアクセントを与えます。このスパイスは、厳選されたクローブを丁寧に乾燥しており、使用することで料理の旨味を引き立てます。

特にカレーの隠し味として威力を発揮し、肉料理や煮込み料理にもぴったりです。
臭み消しにお肉に使い、シナモン・ナツメグと使うと相乗効果大です。
カレーのスタータースパイスやチャイの香り付けに使ってください。
キッチンに置くとゴキブリが居なくなると言われています。


●商品内容
クローブホールは、カレー、シチュー、焼き菓子など幅広い料理にご利用いただけるスパイスです。料理に加えることで、豊かな香りと深い味わいをもたらし、食卓を華やかにします。挽くことで香りがさらに際立つので、特別な風味を楽しむことができます。

・高級なスパイスで、香り付けに最適です。
・クローブは、甘さを感じるスパイシーさがあり、料理に奥行きを与えます。
・日常の食卓に彩りを添えるだけでなく、特別なおもてなしにも重宝される万能なスパイスです。

●クローブとは？
クローブは、古くから香辛料として親しまれてきたスパイスで、その芳香な香りと温かみのある風味が特徴です。料理に使うことで、香りが料理の魅力を引き立て、特別感を演出します。

【使用方法のアイデア】
●クローブホールのおすすめ利用法
- カレーや煮込み料理に加えることで、味わいに深さを加えます。
- 焼き菓子やデザートに使用して、その独特の香りを楽しんでください。
- 炒め物やローストした肉にまぶして、香りを引き立てるとより効果的です。
- お湯に浸してクローブティーとして楽しむこともできます。

クローブは、料理に新たな風味を与え、素材本来の旨味を引き立てる役割を果たします。特別なひと味を毎日の料理にプラスして、食卓をより楽しく彩りましょう！

★利用法
クローブは、アジアンテイストの料理やスイーツにぴったりな一品です。適量で、料理やお菓子に深みと風味を加えます。クローブの風味は、特に肉や甘みのある食材との相性が抜群です。

・カレーやロースト料理だけでなく、マリネやピクルスにも加えて、その香りを楽しむことができます。
・香りが強いため、少量から加えてお好みの風味に調整してください。
・そのままでも豊かな風味が特徴で、料理に華やかさを加えます。
・臭みの気になる肉類に使用します。
・シナモン、ナツメグと一緒に使うと相乗効果がでます。
・フルーツにもよく合い、パイ・タルトやコンポート・焼きりんごにも使用します。
・食欲をそそる風味のウスターソースの主要な香味成分でもあります。

★効果
・肉料理やデザートに使われることで、香ばしい香りが漂います。
・軽く炒ることで、マイルドな風味を楽しめます。
・クローブの香りは、料理に深い味わいと温かみを与えます。
・使用する直前に砕くことで、フレッシュな香りが際立ち、料理に特別な深みを加えます。
・ホットワインやホットウィスキーに浮かべると香りが引き立ちます。
・焼酎のお湯割りにもおすすめです。
・チャイに入れると、スパイス風味の効いたチャイになります。

★デザートに最適！
最後にクロー ブを加えることで、特製のスパイスが引き立てられ、風味豊かなデザートや煮込み料理が楽しめます。クローブは、スパイスのバランスを整え、料理に独自のアクセントを与えます。

★原材料・成分
乾燥クローブ（マダガスカル産）

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