コリアンダーホール（グリーン） 100g インド産 スパイス spice 香辛料 筋野商店 coriander green sujino

【スパイスの魅力を楽しむ！コリアンダーホールで本格的な料理を演出しませんか？】
自宅で本格的なスパイスの香りを楽しめる、100gのコリアンダーホール（グリーン）です！料理に独特の風味を加え、特別な一皿を作るのに最適なスパイスです。

アジアではパクチー、シャンツァイ（香菜）と言われ親しまれています。
何千年も前から、世界中で使われてきたハーブです。

コリアンダーは、インドをはじめとする多くの地域で広く使用されている香辛料で、フレッシュな香りとほのかな甘さが特徴です。特にカレーや煮込み料理と相性がよく、家庭の食卓を一層魅力的に彩ります。コリアンダーホールは、種の状態で保存することで香りが長持ちし、調理する際に使うことで、その芳香が引き立ちます。

●商品内容
コリアンダーホールは、幅広い料理に利用できる万能スパイスです。加えることで、料理に華やかさと香りをプラスし、毎日の食卓を楽しませます。粉末にすることで、さらに香りが引き立ち、使い勝手が良くなります。

・高級なスパイスで、様々な料理に最適です。
・コリアンダーホールは、料理に特有の深みを与え、特にスパイスカレーやインド料理に欠かせない存在です。
・日常の食卓に彩りを添えるだけでなく、おもてなし料理にも役立つスパイスです。

●コリアンダーとは？
コリアンダーは、セリ科の植物から採れる種で、フレッシュで香ばしい香りが特徴です。料理に新たなアクセントを加え、深い味わいをもたらします。

【使用方法のアイデア】
●コリアンダーホールのおすすめ利用法
- 煮込み料理やカレーに加えることで、奥深い香りと風味を引き出します。
- ローストや焼き物に振りかけて、香ばしさをプラスしてください。
- サラダやマリネにトッピングして、風味豊かな一皿に仕上げましょう。
- スープやシチューに加えることで、特別なアクセントを楽しめます。

コリアンダーホールは、料理に新たな風味を与え、食材の旨味を引き立てる重要な役割を果たします。このスパイスを使って、毎日の料理を楽しみましょう！

★利用法
コリアンダーホールは、特にインド料理やスパイス料理に最適な一品です。適量で、料理に独特の香りと味わいを加えます。

・肉料理全般や白身魚ともに相性が良いです。
・単体で使うよりも、他のスパイスと使うと持ち味が生かされます。
（カルダモン・クローブ・シナモン・ナツメグ）
・そのままスパイスとして使用したり、粉にしてアクセントに役立てたりできます。
・肉や魚のマリネに振りかけ、特別な風味を加えましょう。
・開封後は密閉容器で保存し、香りをしっかり楽しんでください。
・他のスパイスと組み合わせることで、新たな風味の発見ができます。

★効果
・コリアンダーホールは、料理に個性的な香りと深みを与えます。
・食材とともに調理することで、その風味がより一層際立ち、魅力的な料理に仕上げることが可能です。
・乳鉢などで軽くつぶすと香りが広がります。
・トマト料理のような少し酸味のある料理に合います。
・ホールのままドレッシングにお使いください。
・クミンシードと一緒に使うとくせのある苦味が和らぎます。
・人参の野菜炒めにも良く合います。

★原材料・成分
乾燥コリアンダーホール（インド産）

全国一律・送料無料でお届けいたします！
この機会に、ぜひお試しください！