ティンブールホール 100g ネパール産 スパイスカレー スパイス spice 香辛料 筋野商店 TIMBUR WHOLE sujino

【スパイスの魅力を楽しむ！ティンブールホールで特別な風味を演出しませんか？】
自宅で本格的なスパイスの香りを楽しめる、100gのティンブールホール（ネパール産）です！このスパイスは、独特な香ばしさと深い味わいが特徴的で、特別な一皿を作るのに最適です。

日本の山椒よりも小粒で、刺激が強くピリリと辛いですが、後味がすっとした感じのネパールの山椒です。 ネパールでは山椒の事をティンプールと呼びます。
インドではほとんど使いませんが、ネパールでは山椒を、カレーやアチャール（漬物）に入れて使います。

ティンブールは、特にカレーや肉料理に深い風味をもたらし、その特性を活かすことで料理全体を引き立ててくれます。しっかりとしたアロマが食欲を刺激し、様々なジャンルの料理とも調和します。ネパールの豊かな自然で育まれたこのスパイスは、料理に新しい層を加え、食卓を彩る存在感を発揮します。

加熱しても香りが豊かに保たれるため、煮込んだり、炒めたりする料理にぴったりです。また、スープに加えることで、さらなる深みを与え、思わずもう一杯と言いたくなるような仕上がりに！

★利用法
ティンブールホールは、カレーや煮込み料理のみならず、サラダやドレッシングにも幅広く活用できます。ぜひ試してみてください！

・カレーに加えることで、料理全体に複雑な味わいをプラスします。
・肉料理に振りかけると、その香ばしさが際立ち、食欲をそそります。
・サラダやマリネに加えて、驚きのアクセントを楽しめます。

●ティンブールの特徴
ティンブールは、香り高いスパイスで、その特徴的な味わいは料理に華やかなひねりを加えます。香辛料の中でも特に風味が豊かで、家庭料理を特別なひとときに変えてくれます。美容や健康面でも注目されているこのスパイスを日常の食事に取り入れてみてください。

【使用方法のアイデア】
●ティンブールホールのおすすめ利用法
- 煮込み料理に加え、味の奥深さを楽しみましょう。
- スープに加えて、より豊かな香りを引き出しましょう。
- 自家製マリネやドレッシングに混ぜて、特別なひと皿を演出します。

ティンブールホールを使って、料理に新しい風味を与え、食材の魅力を引き立てましょう。このスパイスを使って、毎日の料理をもっと楽しんでください！

★利用法
ティンブールは特にカレーやスープに最適です。適量を使用することで、料理に豊かな香りと独自の味わいを加えます。また、他のスパイス（クミンやコリアンダーなど）との組み合わせもぜひお試しください。

・柑橘系のとてもさわやかな香りです。
・お湯にティンブールを7〜8粒ほど入れるだけでハーブティーのようになります。
・ミルクにも合いますので、チャイなどに入れると香りづけになり、一味違ったチャイになります。
・カレーの隠し味や麻婆豆腐などにもお使いください。


★効果
・ティンブールは、料理に深い風味と香ばしさを加え、魅力的な仕上がりに導きます。
・食材の個性を一層引き出し、毎回新しい発見をもたらします。
・香りが豊かで、少量でも十分な効果を得ることが可能です。
・山椒のぴりりと舌にくる辛さがしっかりとあります。


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この機会に、ぜひお試しください！