




バードアイホール 300g 超激辛唐辛子 ウガンダ産 スパイスカレー スパイス spice 香辛料 筋野商店 bird's eye chili pepper spice sujino
¥1,762 税込
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【バードアイホールの魅力を楽しむ!ウガンダ産で超激辛の風味を加えましょう!】
自宅で手軽に使える、300gのバードアイホール(ウガンダ産)です!このスパイスは、辛さと香りが際立ち、料理にスパイシーなアクセントを加えます。
バードアイのスコヴィル値は、10万〜35万SHU。
ピーマンの0SHU、パプリカの100〜1,000SHU
日本でお馴染みの鷹の爪の4万〜5万SHUと比較すると激辛唐辛子で、世界に3番番目に辛いと言われています。
バードアイチェリーペッパーは、小さな形状ながら非常に強い辛み(カプサイシンの含有量が高い)を持ち、世界中で高い評価を受けている唐辛子です。そのインパクトのある辛さは、特にアフリカ料理やアジア料理において、料理の奥深さを引き立てる重要な要素となります。
この唐辛子は、そのままホールのままで使うこともでき、加熱することで香りが引き立ち、料理全体に深みをもたらします。辛味だけでなく、バードアイ特有の色味と香りが、料理に豊かなうま味をプラスします。
★原材料名
バードアイホール(ウガンダ産)
★豊かな風味&香りを楽しむ!
バードアイホールは、その独特の辛味と豊かな香りで、料理を驚くほどリッチな仕上がりにします。特にスープやカレーに加えることで、その魅力を最大限に引き出すことができます。
★利用法
バードアイホールは、毎日の料理に簡単に取り入れられるスパイスです。ぜひ試してみてください!
・カレーに加えることで、スパイシーな風味を引き上げます。
・炒め物に入れて、コクのある辛さを楽しめます。
・スープに加えて、本格的な味わいを楽しめます。
・マリネや自家製ドレッシングに振りかけて、新しい味わいを提案します。
・他のスパイス(ガーリックやジンジャーなど)と組み合わせて、さらなるフレーバーを探究してください。
●バードアイホールの特徴
バードアイホールは、強い辛さと繊細な香りを持ち合わせており、様々な料理にスパイシーで風味豊かなアクセントを加えます。刺激的な料理を楽しむ方にぴったりのアイテムです。
バードアイホールで新たな風味を加え、毎日の食卓をより楽しく彩りましょう。このスパイスで、料理の魅力を存分に引き出してください!
★効果
・辛さが、料理にスパイシーなアクセントを加えます。
・食欲を刺激し、満足感を与えることが期待できます。
・カプサイシンを含んでおり、体を温める効果も望めます。
・ホールタイプの特性で、しっかりとした辛みを楽しむことができます。
・一般的な唐辛子に比べ、バードアイはエスニックな風味が強い。
・インド料理やタイ料理に辛さをプラスする。
・日本料理にもマッチするしステーキにも合う。オールマイティに活躍する調味料です。
・特におすすめなのが鶏肉料理で、唐揚げや焼き鳥、鶏もも肉のグリルなどに、ピリッとした辛さが何とも美味しく、止まらなくなってしまいます。
・色鮮やかな赤色は料理を美しく彩り、見た目も楽しませてくれます。
全国一律・送料無料でお届けいたします!
この機会に、ぜひお試しください!
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