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ナチュラルグリーンカルダモン 50g グアテマラ産有機原料100%使用しています。スパイスカレースパイス spice 香辛料筋野商店 cardamom hole peppar sujino

¥1,357 税込

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【ナチュラルグリーンカルダモンの魅力を楽しむ！グアテマラ産の有機原料100%使用！】
自宅で手軽に使えるナチュラルグリーンカルダモン（グアテマラ産有機原料100%）です。
華やかな香りと優れた風味を持ち、料理や飲み物に特別なアクセントを加えます。

「スパイスの女王」と呼ばれ、サフランやバニラに次ぐ高価なスパイスです。爽やかな香りは肉・魚・野菜・フルーツ・チャイなど多彩な料理に使われ、カルダモンの実は完熟前に収穫し乾燥されます。その甘くわずかな辛みが特徴です。

スパイスカレーやインド料理、中東料理で重要な役割を果たし、カレーやデザート、飲み物に欠かせない存在です。爽やかな香りが食欲をそそり、料理全体の味わいを引き立てます。

★豊かな風味＆香りを楽しむ！
華やかな香りと深い味わいで、料理をより豪華に仕上げます。特にカレーやデザートに加えることで、その魅力が最大限に引き出されます。

★利用法
日常の料理に気軽に取り入れられます。
●カレーや肉料理に加え、香ばしいアクセントをプラス。
●デザートや焼き菓子、スムージー、チャイなどの飲み物にも最適です。
●マリネやドレッシング、炊き込みご飯、パンなど幅広く活用可能。
●ほかのスパイスと組み合わせてオリジナルの風味を楽しむのもおすすめ。
●インドではカレーパウダーやミックススパイスに必須のスパイスです。

★特徴＆効果
ホールタイプで香りが長持ちし、料理に華やかさとスパイシーな甘さを加えます。消化を助ける効果が期待され、肉の臭み消しにも役立ちます。シナモンの代わりに使うとエキゾチックで上品な味わいに仕上がり、フルーツとの相性も抜群。アップルパイやコンポートにおすすめです。

【全国一律・送料無料】
ぜひこの機会に、ナチュラルグリーンカルダモンの華やかな香りと豊かな味わいをご体験ください！