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ナチュラルスターアニスホール（八角） 50g ベトナム産有機原料100%使用しています。スパイスカレースパイス spice 香辛料筋野商店 star anise hole sujino

¥1,578 税込

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【ナチュラルスターアニスホール】
星の形に秘めた、香りの魔法。ベトナム産・有機スパイス100%使用！

ナチュラルスターアニスホールは、ベトナム産の有機原料を100%使用した、高品質なスパイスです。
見た目にも印象的な星型の形状と、甘く華やかな香りが特徴で、少量加えるだけで料理全体の風味が格段にアップします。

スターアニスは「八角」とも呼ばれ、中国・東南アジアを中心に古くから香辛料や薬草として重宝されてきました。
肉や魚の臭みをやわらげながら、独特の芳香をプラスして、煮込み料理・スープ・カレー・ドリンク・デザートまで幅広く活躍する万能スパイスです。

★ 特徴
● ベトナム産・有機原料100％の高品質スターアニス
● 星のような美しい形状と、甘く華やかな香り
● 煮込み料理やアジア料理、カレーに最適
● 「五香粉」の原料としても有名な香辛料

★ おすすめの使い方
● カレーに加えて、香りと深みをプラス
● 煮込み料理に放り込めば、旨みとコクがアップ
● スープや炒め物に入れて、スパイシーなアクセントに
● お茶に加えて、香り高くリフレッシュできる一杯に
● ドリンクやカクテルに香りの変化を加えるのもおすすめ
● 中国風の煮込み肉料理「トンポウロウ」や、五香粉にも◎
● 鴨肉・レバー・豚肉などの臭み消しにも効果的

▶ 香りが強いため、使い過ぎには注意しましょう。
▶ ホールのまま加熱し、仕上げに取り除くと風味が残りやすいです。

★効果
● 香り豊かで華やかな料理に仕上げたいときに最適
● 肉や魚の臭みをやわらげ、甘みを引き出す働きも
● 心地よいスパイシーさで、食欲を刺激しリラックス効果も期待
● ホールタイプで香りが長持ちし、保存にも便利

【全国一律・送料無料】
この機会に、星のように輝く香りのスパイスを、ぜひお試しください！